Categoría: Hokkaido
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Introducción al ramen
En Asiahop hemos preparado esta introducción al ramen (ラーメン) para que conozcas lo más importante antes de viajar a Japón y puedas disfrutar al máximo de tus experiencias culinarias. Aquí encontrarás un recorrido visual por los mejores tipos de ramen de Japón, acompañado de fotografías. También compartimos la fascinante historia del ramen, sus ingredientes tradicionales…
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Sapporo y el festival de nieve
Cada febrero la ciudad de Sapporo en Hokkaido se transforma en un reino de nieve y hielo con uno de los eventos invernales más impresionantes del mundo: el Festival de nieve de Sapporo o Sapporo Yuki Matsuri (さっぽろ雪まつり). Este evento ha sido desde siempre muy popular entre los japoneses, pero en los últimos años está…