Categoría: Cultura
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Las rutas de los castillos de Japón
En Japón existen alrededor de 100 castillos, la mayoría de ellos construidos entre los siglos XV y XVII. Centros de poder político, militar y administrativo, han resistido guerras civiles, ataques de clanes, rebeliones internas y devastadores incendios. Durante el turbulento período Sengoku ofrecían defensa y control estratégico, y en el período Edo simbolizaban autoridad y…
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Qué ver en Nikkō y cómo llegar desde Tokio
Uno de los destinos naturales más populares y accesibles desde Tokio es Nikkō, pequeña ciudad situada en la prefectura de Tochigi en donde se encuentra uno de los conjuntos religiosos más singulares y mejor conservados de todo Japón en medio de una imponente naturaleza. El Parque Nacional de Nikkō (日光国立公園) abarca una gran extensión y…
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Té matcha, guía completa del oro verde japonés
El té matcha (抹茶) se ha convertido en una sensación mundial, pero pocos conocen realmente su fascinante historia y tradición milenaria. Si estás planeando un viaje a Japón o simplemente quieres descubrir este tesoro gastronómico, esta guía te llevará por todo lo que necesitas saber sobre el té matcha. ¿Qué es el té matcha y…