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Sichuan (四川), cuyo nombre significa «Cuatro Ríos», es una de las provincias más fascinantes de China. Ubicada en el suroeste del país, esta región cautiva a los viajeros con su rica historia, impresionantes paisajes naturales, patrimonio cultural y, por supuesto, su mundialmente famosa gastronomía. Situada en el suroeste de China, Sichuan limita con la provincia…