Etiqueta: shikoku
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Qué comer en cada región de Japón
La cocina de Japón es una de las más variadas y exquisitas del mundo. Una de las cosas que más llama la atención la primera vez que visitas el país es que los platos a los que estamos acostumbrados en restaurantes japoneses en Occidente no siempre se corresponden con lo que realmente consumen habitualmente allí.…
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El lado más salvaje de Shikoku en el valle de Iya
Si buscas un paraje remoto, tranquilo y auténtico en Japón, con paisajes naturales increíbles, el valle de Iya es tu lugar de escape. Lo que vas a encontrar en esta región son grandes montañas con picos densamente poblados por bosques, con gran variedad de colorido según la época del año en la que lo visites.…
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Dōgo Onsen, el balneario más antiguo de Japón
Dōgo Onsen (道後温泉), una de las fuentes termales más legendarias y admiradas de Japón, se encuentra situado en la ciudad de Matsuyama, en la prefectura de Ehime. Los famosos baños públicos fueron construidos en 1894 y, además de la importancia por la calidad de sus aguas, el edificio posee una imponente arquitectura. Tras casi seis…