Situado en la provincia de Anhui (安徽), al este de China, el antiguo pueblo de Hongcun (宏村) representa uno de los tesoros culturales mejor conservados del país. Este asentamiento de más de 900 años de antigüedad, declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en el año 2000, ofrece a los visitantes una auténtica inmersión en la China tradicional, alejada del bullicio de las grandes metrópolis.
Arquitectura única con forma de búfalo
Lo que hace especial a Hongcun es su peculiar diseño urbanístico inspirado en la forma de un búfalo. Esta disposición no es casual: los antiguos habitantes planificaron el pueblo siguiendo los principios del feng shui (风水), creando un sistema de canales que recorre todas las calles y viviendas. La colina Leigang representa la cabeza del animal, mientras que dos grandes árboles simulan sus cuernos. Las casas del pueblo forman el cuerpo, y los canales de agua que fluyen por toda la aldea actúan como su sistema circulatorio, desembocando en el hermoso Estanque de la Luna (月沼), que simboliza el estómago del búfalo.
Joyas arquitectónicas imprescindibles
Entre los edificios más destacados se encuentra la Academia Chengzhi (承志学堂), un antiguo centro educativo donde estudiaban los jóvenes locales para los exámenes imperiales. Igualmente impresionante es la Sala Memorial Chengzhitang (承志堂), una mansión señorial construida durante la dinastía Qing que exhibe la maestría de la carpintería y talla tradicional china con sus elaborados grabados en madera.
Otra visita obligada es la residencia de la familia Wang (汪氏宅第), un complejo de 60 habitaciones distribuidas en tres patios que refleja la opulencia de los comerciantes de sal que prosperaron en esta región. Los delicados tallados en piedra, las celosías de madera y los patios interiores muestran el refinamiento de la arquitectura Hui (徽派建筑), estilo característico de esta región.
Un escenario de película
Los amantes del cine reconocerán este pueblo como escenario de la aclamada película «Tigre y Dragón» del director Ang Lee, donde varias escenas memorables fueron filmadas junto al Estanque de la Luna. Este reconocimiento internacional ha contribuido a la popularidad del pueblo, aunque todavía mantiene su autenticidad y encanto tradicional.
Experiencias locales auténticas
Para una experiencia completa, recomendamos probar algunos platos típicos de la región de Anhui. La gastronomía Hui (徽菜), una de las ocho grandes tradiciones culinarias chinas, destaca por sus técnicas de estofado y el uso de productos silvestres. No deje de probar el jamón ahumado local (徽州火腿), el pollo estofado con castaña (栗子炖鸡) o los deliciosos fideos Hui (徽州面) en alguno de los restaurantes familiares del pueblo.
Para los aficionados a la artesanía, los talleres locales ofrecen demostraciones de caligrafía china (书法) y tallas en tinta (徽墨), productos por los que la región es famosa. Estos objetos constituyen excelentes recuerdos para llevarse a casa.
Mejor época para visitar
La primavera y el otoño son las épocas ideales para visitar Hongcun. En primavera, los campos de colza en flor crean un hermoso contraste con las casas blancas de paredes encaladas. El otoño, por su parte, tiñe de dorado y rojo los bosques circundantes, creando un escenario de postal cuando la niebla matutina envuelve el pueblo.
Durante el invierno, si tiene la suerte de presenciar una nevada, el pueblo adquiere un aspecto casi mágico con los tejados cubiertos de nieve, aunque las temperaturas pueden ser bastante frías.
Cómo llegar y consejos prácticos
La forma más sencilla de llegar a Hongcun es desde la ciudad de Huangshan (黄山市), que cuenta con aeropuerto y estación de tren de alta velocidad. Desde allí, se puede tomar un autobús directo que tarda aproximadamente una hora en llegar al pueblo. También es posible combinar la visita con la famosa Montaña Amarilla (黄山), otra maravilla natural de la zona.
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